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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

トマハチサラダ(調理時間10分)

  • 材料(2人分)
    ●トマト 1個
    ●ディル 適量
    ●玉ねぎ 10g
    ●ハチミツソース
    ・オリーブオイル 大さじ1・1/2
    ・ハチミツ 大さじ1
    ・白ワインビネガー 小さじ1
    ・レモン汁 小さじ1
    ・塩 ひとつまみ
  • 1

    ① トマトは湯むきして、氷水にさらす。

  • 2

    ② ディルと玉ねぎはみじん切りにする。

  • 3

    ③ ハチミツソースの材料を混ぜ合わす。

  • 4

    ④ ①のトマトをスライスして皿に盛り、③をかける。②のディルを散らし、上から玉ねぎをかける。

    【ワンポイント】
    玉ねぎの苦味が気になる場合は、水にさらしてから使ってください。
    お子様にも喜ばれるハチミツソースで、トマトがおいしくいただけます。

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