Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

豚とかぶのレンジ蒸し

• 材料（2人分）
  ●豚ばら肉薄切り 150g
  ●かぶ 3個
  ●かぶの茎（小口切り） 適量
  ●塩・こしょう 少々
  
  〈A〉
  ・ポン酢 大さじ2
  ・白すりごま 大さじ2
  ・めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
  ・ごま油 小さじ1
• 1
  

  豚肉は5㎝幅に切り、塩・こしょうをふる。
  かぶは皮をむき0.8㎝の厚さに切る。

• 2
  

  耐熱皿にかぶと豚肉を交互に重ね放射線状に並べる。
  かぶの茎を散らす。

• 3
  

  ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
  水気を切り、混ぜ合わせたAを回しかける。

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