Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

豆腐とキャベツのすまし汁

• 材料（2人分）
  ●キャベツ 50g
  ●絹ごし豆腐 100g
  ●塩 少々
  ●かつお節 適量
  
  〈A〉
  ・水 400ml
  ・和風だしの素 小さじ1
  ・しょう油 小さじ1/2
• 1
  

  鍋にAを入れ沸騰したら千切りにした
  キャベツと手で崩した豆腐を加える。
  塩で味を整える。

• 2
  

  器に盛り付けかつお節を散らす。

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