Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

うず巻きサンド　（調理時間20分）

• 材料（1人前）
  ●サンドイッチ用パン　3枚
  ●Ａ　・クリームチーズ（室温に戻す）　25ｇ　・たらこ　大さじ1/2　・コショウ　少々
  ●Ｂ　・古漬けのきゅうり　20ｇ　・ツナ　　
  ・マヨネーズ　大さじ1/2　
  ・マスタード　少々
  ●Ｃ
  ・卵　1/2個　
  ・削り節　大さじ1　
  ・砂糖　小さじ１
  ・のり　1枚
  ●ブロッコリー（茹でたもの）　２房
  ●イチゴ　２個
• 1
  

  ①　パンは麺棒などで圧力をかけて、少しのしておく。

• 2
  

  ②　Ａのクリームチーズとたらこを混ぜ合わせ、お好みでコショウをふる。

• 3
  

  ③　Ｂの古漬けきゅうりは薄くスライスして、上にマヨネーズとマスタードを塗る。

• 4
  

  ④　Ｃの卵は割りほぐし、削り節と砂糖を入れる。フライパンを熱し、いり卵を作る。

• 5
  

  ⑤　①のパンに、それぞれ②、③、のりと④をのせ、くるりとうず巻き状に巻き、ラップで包んで両端をひねる。

• 6
  

  ⑥　ランチボックスに⑤を詰め、ブロッコリーとイチゴを添える。
  
  【ワンポイント】
  うず巻きサンドは、３つとも同じ太さで巻くときれいです。具はお好きなものをどうぞ。
  ちょっと変わり種のうず巻きサンドに。古漬けきゅうりはピクルスのような味わいです。

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