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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

海藻のヘルシーなめこスープ

  • 材料(2人分)
    ●海藻ミックス(乾燥) 10g
    ●玉ねぎ 1/2個
    ●なめこ 1/2袋
    ●豆腐 1/2丁

    〈A〉
    ・水 400ml
    ・料理酒 大さじ1
    ・鶏ガラスープの素 小さじ2
    ・みりん 小さじ1
    ・生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  • 1

    玉ねぎは薄くスライスする。なめこはよく洗う。
    豆腐は2㎝角に切る。

  • 2

    鍋にAと玉ねぎを入れて中火で煮込み、玉ねぎに
    火が通ったらなめこ、豆腐、海藻ミックスを入れ3分煮る。

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