Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

みょうがと大葉の梅パスタ

• 材料（2人分）
  ●パスタ 160g
  ●みょうが 2個
  ●大葉 5枚
  ●梅干し 2個
  ●白炒りごま 少々
  
  〈A〉
  ・麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2
  ・オリーブオイル 大さじ1
• 1
  

  パスタは袋の表示通り茹でザルにあげ
  オリーブオイル（分量外）をまぶす。

• 2
  

  みょうがは輪切り、大葉は千切りにする。
  梅干しは種をとり包丁の背で叩いてペースト状にする。

• 3
  

  ボウルにA と梅干しを加え混ぜ、パスタ、みょうが、
  大葉を加え混ぜる。

• 4
  

  器に盛り付け白炒りごまを散らす。

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