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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

豆苗とアボカドと豆腐のサラダ

  • 材料(2人分)
    ●豆苗 1袋
    ●アボカド 1個
    ●木綿豆腐 150g
    ●海苔 適量

    〈A〉
    ・ごま油 小さじ2
    ・しょう油 小さじ2
    ・白炒りごま 小さじ1
  • 1

    豆苗は根本を切り落とし、さっと洗う。
    長さを3等分に切る。アボカドは一口大に切る。

  • 2

    ボウルにAを入れ混ぜ、(1)と木綿豆腐を手で
    ちぎりながら加え混ぜる。

  • 3

    器に盛り付けちぎった海苔を散らす。

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