鶏むね肉は耐熱容器に入れ料理酒をふりかけ ふんわりラップをし電子レンジ600Wで5分加熱する。 粗熱が取れるまでそのまま予熱で火を通す。
Aを混ぜる。(1)の鶏むね肉は手でほぐす。
器に鶏むね肉、きゅうり、トマトを並べAをかける。
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