ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。
牛乳は電子レンジ600Wで50秒温め、ボウルにゆっくり
入れてよく混ぜる。茶こしで濾してプリンカップに
入れそれぞれアルミホイルを被せる。
フライパンに布巾を敷いてプリンカップの高さの
半分くらいお湯をはり（1）をのせ、蓋をして弱火で
10分、火を止めて10分蒸らす。
鍋にカラメルソースの材料の砂糖と水を入れて
弱火で茶色になるまで煮詰め、お湯を入れ好みの
色まで煮詰める。（2）にカラメルソースをかけ
冷蔵庫で２時間冷やす。
＊カラメルソースのお湯を入れる際は飛び跳ねるので注意
