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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

ゴロゴロ具沢山ポトフ

  • 材料(2人分)
    ●キャベツ(くし切り) 1/8個
    ●じゃがいも(4等分) 2個
    ●玉ねぎ(くし切り) 1/2個
    ●にんじん(乱切り) 1本
    ●水 600ml
    ●コンソメ 1個
    ●塩 小さじ1強
    ●ウインナー 6本
    ●ブロッコリー(小房に分ける) 1/4個
    ●しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • 1

    鍋にキャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、
    コンソメ、塩を入れ15分煮る。

  • 2

    ウインナーとブロッコリーを加え5分煮る。

  • 3

    しょうがを加えひと煮立ちさせる。

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