Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

お雛様クレープ

• 材料（5個分）
  ●小麦粉 30g
  ●砂糖 大さじ1
  ●卵 1個
  ●牛乳 100ml
  ●生クリーム 100ml
  ●砂糖 大さじ1
  ●バナナ 1本
  ●苺 5個
• 1
  

  ボウルに小麦粉と砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
  卵を入れ、牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜ生地を作る。

• 2
  

  生クリームに砂糖を入れてツノがたつまで泡立てる。
  バナナは5等分に切る。

• 3
  

  20㎝のフライパンに油（分量外）をひき
  温めたら生地を流し入れて薄く伸ばす。
  表面が乾いたら裏返してさっと焼く。

• 4
  

  生地は半分に折り、中央に生クリームとバナナをのせたたむ。
  頭の部分に少量の生クリームをのせ苺をトッピングする。

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