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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

トマトオニオンスープ

  • 材料(2人分)
    ●トマト 1個
    ●玉ねぎ 1/2個
    ●バター(有塩) 10g
    ●水 400ml
    ●鶏ガラスープの素 小さじ1
    ●塩・こしょう 少々
    ●パセリ 少々
  • 1

    トマトは1cmの角切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  • 2

    鍋にバターと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、
    水を加え10分煮込む。
    トマトと鶏がらスープの素を加え
    塩・こしょうで味を調える。

  • 3

    器に盛り付け、パセリを散らす。

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