塩蔵わかめは表面の塩をさっと洗い流し、 たっぷりの水を注いだボールに放ち、 3~4分漬けて塩抜きをする。
わかめを手で絞り十分に水気を切り、 食べやすい長さに切る。
きゅうりは縦半分に切り さらに斜めに薄切りにする。
Aを加えよく混ぜる。
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