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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

クリスマスツリーケーキ

  • 材料(2~3人分)
    ●ホットケーキミックス 200g
    ●卵 1個
    ●牛乳 150ml
    ●生クリーム 200ml
    ●砂糖 15g
    ●バナナ 1本
    ●苺 6個
    ●キウイ 1個
    ●ブルーベリー 40g
  • 1

    バナナは輪切り、苺は1個はそのまま、
    5個は縦に4等分、キウイは薄いいちょう切りにする。

  • 2

    ボウルに卵と牛乳を入れ泡立て器で混ぜ、
    ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 3

    フライパンを中火で熱しぬれ布巾の上で冷まし、
    生地を流し入れ弱火で3分ひっくり返して3分
    火が通るまで焼く。
    同様に12㎝の大きさから少しずつ小さく6枚作る。

  • 4

    生クリームに砂糖を加え7分立てに泡立てる。
    お皿に生地を1枚のせクリームと果物をのせ繰り返す。
    最後に苺をのせる。

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