Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

スタミナアップ!豚ロースにんにくたっぷり焼き

• 材料（2人分）
  ●豚ロース生姜焼き用 8枚
  ●にんにく 2個
  ●塩・こしょう 少々
  ●小麦粉 大さじ2
  ●油 小さじ1
  
  〈A〉
  ・ウスターソース 大さじ2
  ・しょう油 大さじ1
  ・みりん 大さじ1
  
  ●サラダ菜 適量
  ●レモン 適量
• 1
  

  お肉は塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
  にんにくはスライスする。

• 2
  

  フライパンに油を半量入れ熱し、
  にんにくを焼き取り出す。

• 3
  

  同じフライパンに残りの油を入れ
  肉を両面しっかり焼く。

• 4
  

  Aを加えひと煮立ちさせとろみをつける。

• 5
  

  器にサラダ菜、レモン、（4）を盛り付け
  にんにくをのせる。

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