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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

さっぱり!ヨーグルトゼリー(夏のフルーツ)

  • 材料(2人分)
    ●ヨーグルト(無糖) 200ml
    ●牛乳 200ml
    ●レモン果汁 大さじ1/2

    〈A〉
    ・粉ゼラチン 5g
    ・水 大さじ2

    ●はちみつ 30g
    ●スイカ 適量
  • 1

    水に粉ゼラチンをふり入れ混ぜふやかす。
    600wの電子レンジで20秒温める。
    足りなければ10秒追加で温める。
    はちみつを加え混ぜ溶かす。

  • 2

    ボウルにヨーグルト、牛乳、レモン果汁を入れて
    よく混ぜ(1)を加えよく混ぜる。
    カップに流し入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

  • 3

    角切りにしたスイカを上に盛り付ける。

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