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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

水菜・春菊の旬野菜おひたし

  • 材料(2人分)
    ●水菜 1/2袋(100g)
    ●春菊 1/2袋(100g)

    〈A〉
    ・水 100ml
    ・しょう油 大さじ1
    ・みりん 小さじ1
    ・顆粒和風だし 小さじ1/4

    ●白炒りごま 小さじ1
  • 1

    水菜と春菊は4㎝の長さに切る。さっと茹で水にとり、しっかり水気をきる。

  • 2

    ボウルにAを入れ混ぜ(1)を入れて混ぜ器に盛りごまを散らす。

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