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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

サクとろ♪ほうれん草とベーコンの簡単キッシュ

  • 材料(4人分(22cmタルト型1台))
    ●冷凍パイシート 1枚
    ●ほうれん草 1/2束
    ●ベーコン 2枚
    ●塩 少々
    ●こしょう 少々
    ●卵 2個
    ●牛乳 100ml
    ●ピザ用チーズ 30g
  • 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  • 2

    パイシートは常温に戻し、型に敷きつめる。
    フォークで数カ所穴をあける。

  • 3

    ほうれん草は洗って5㎝程度に切り、
    ベーコンは短冊切りにする。

  • 4

    フライパンに油(分量外)を熱し、③を炒める。
    塩とこしょうでしっかり味付けし、しんなりしたら
    火を止めて粗熱を取る。

  • 5

    ボウルに卵、牛乳、④、チーズを加え混ぜる。

  • 6

    ②の型に流し込み、180℃のオーブンで20分焼く。

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