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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

しっとり濃厚チョコブラウニー

  • 材料(15cmの正方形の型1個分)
    ●板チョコ 100g
    ●バター 100g
    ●卵(常温) 2個
    ●砂糖 40g
    ●薄力粉 100g
    ●ココア 30g
    ●塩 少々
    ●粉糖 適量
  • 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  • 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。

  • 3

    耐熱容器に刻んだ板チョコとバターを入れて溶かし、
    ②に少しずつ加えて混ぜる。

  • 4

    薄力粉、ココア、塩を合わせてふるい、③に加えて
    ゴムベラでさっくり混ぜる。

  • 5

    オーブン用シートをしいた型に流し込み、
    170℃のオーブンで25〜30分焼く。

  • 6

    粗熱を取り、お好みで粉糖をふる。

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