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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

レンチンでお手軽! 豚ばら肉と白菜の重ね蒸し

  • 材料(2人分)
    ●豚ばら肉 200g
    ●白菜 1/8個

    〈A〉
    ・ポン酢 大さじ3
    ・しょうゆ 大さじ1/2
    ・白すりごま 大さじ1

    ●小ねぎ(小口切り) 適量
  • 1

    白菜は芯を切り落として葉を広げ、白菜と豚ばら肉を
    交互に重ねる。重ね終わったら4〜5㎝幅に切る。

  • 2

    断面を上にして耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして
    電子レンジ600Wで8分加熱する。

  • 3

    小ねぎを散らし、Aを回しかける。

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