Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

いちごのクラフティ

• 材料（2人分（20×16㎝耐熱容器1台分））
  ●いちご 200g
  ●卵 2個
  ●砂糖 50g
  ●小麦粉 50g
  ●生クリーム 100ml
  ●バニラエッセンス 少々
  ●バター（塗る用） 適量
  ●粉糖 適量
  ●ミント 適量
• 1
  

  いちごは洗ってヘタを取って水気をふき、
  半分に切る。

• 2
  

  ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、
  小麦粉と生クリームを加えて混ぜる。
  バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

• 3
  

  耐熱容器にバターを塗り、いちごを並べる。
  ②をザルでこしながら流し入れる。
  170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
  粗熱が取れたら粉糖をふり、ミントを飾る。

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