Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

鯛の白ごまユッケ

• 材料（2人分）
  ●鯛（刺身用） 120g
  ●ブロッコリースプラウト 1パック
  
  〈A〉
  ・白すりごま 大さじ1
  ・しょうゆ 大さじ1
  ・砂糖 小さじ1
  ・コチジャン 小さじ1
  ・ごま油 小さじ1
  ・にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
  
  ●卵黄 1個
• 1
  

  Aを混ぜ合わせる。

• 2
  

  鯛は削ぐように食べやすい大きさに切り、①と和える。

• 3
  

  器にブロッコリースプラウト、②を盛り付け、
  中央に卵黄をのせる。

他のレシピを確認する