じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いて4等分に 切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、 電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。
ツナ缶は油を切り、Aと混ぜ合わせる。
①のじゃがいもの水気を切り、温かいうちに②に 加えて和える。
器に盛り付け、パセリを散らす。
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