Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

アボカドのチーズ焼き　（調理時間15分）

• 材料（2人前）
  ●アボカド　1個
  ●白はんぺん　1/2枚
  ●マヨネーズ　大さじ2
  ●黒コショウ　少々
  ●ピザ用チーズ　大さじ4
• 1
  

  ①　アボカドは皮をむき、種を除いて1.5cmの角切りにする。はんぺんも1.5㎝の角切りにする。

• 2
  

  ②　マヨネーズに黒コショウを加え、①をあえて耐熱容器に入れる。

• 3
  

  ③　チーズをふりかけ、表面に焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。
  
  【ワンポイント】
  はんぺんは、黒はんぺんではなく、白いふわっとしたはんぺんを使ってください。
  アボカドのコクとふわふわはんぺんがマッチ。ピリッと黒コショウが味を引き締めます。

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