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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

たたき芋めかぶ(調理時間5分)

  • 材料
    ●長芋 5㎝
    ●めかぶ 2パック
    ●きゅうり 1本
    ●塩 少々
    ●みつ葉 適量
  • 1

    ① 長芋は皮をむき、ビニール袋に入れて叩く。

  • 2

    ② きゅうりも軽く叩き、1㎝幅に切り、塩をふる。

  • 3

    ③ めかぶ、長芋、きゅうりを混ぜ合わせ、めかぶにたれがついていたらそれで味をつけ、器に盛りみつ葉をそえる。

    【ワンポイント】
    めかぶにたれがついてなかったり、味が足らない場合は、ポン酢で味付けをしてください。

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