Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

かますご飯のおにぎり弁当（調理時間15分）

• 材料（1人前）
  ●かますの干物　1/2枚
  ●大葉　2枚
  ●いり白ごま　小さじ2
  ●ウインナーソーセージ　2本
  ●うずらの卵　2個
  ●プチトマト　2個
  ●ベビーチーズ　2個
  ●きゅうり　1/2本
  ●塩　少々
  ●のり　適量
• 1
  

  ①　かますの干物は焼いて、ほぐす。大葉は細切りにする。

• 2
  

  ②　ごはんに①と白ごまを混ぜ込み、たわらにする。２ｃｍほどに細くしたのりを巻く。

• 3
  

  ③　ウインナーは１cm幅に切って炒める。うずらの卵は硬めに茹でる。きゅうりは乱切りにし、軽く塩をふる。

• 4
  

  ④　ウインナー、うずらの卵、プチトマト、チーズ、きゅうりを、楊枝に彩りよく刺す。

• 5
  

  ⑤　お弁当箱にたわらにしたかますご飯を詰め、④を添える。
  
  【ワンポイント】
  おにぎりにしないで、ご飯の上に、ほぐしたかますと大葉、白ごまをのせてもおいしい。

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