Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

ソーセージ＆グリル野菜＆クレソンサラダのプレート（調理時間10分）

• 材料（2人分）
  ●ソーセージ　4～6本
  ●かぼちゃ　　50ｇ
  ●ズッキーニ　1/2本
  ●塩・コショウ　少々
  ●クレソン　1束
  ●A　・粒マスタード　小さじ2　　・しょうゆ　小さじ2　　・オリーブオイル　小さじ2
• 1
  

  ①　ソーセージは茹でる。

• 2
  

  ②　かぼちゃとズッキーニは5mm厚さに切り、テフロン加工のフライパンで素焼きにして塩・コショウを軽くふる。

• 3
  

  ③　クレソンは水洗いしてちぎり、Aであえる。

• 4
  

  ④　プレート皿に①、②、③を盛り付ける。
  
  【ワンポイント】
  かぼちゃとズッキーニのグリルには、最後にバターを絡めると風味がよくなります。
  ３品がアッという間に出来上がり！　お好きなパンとともに、朝食やブランチにどうぞ。

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