Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

ヘルシー海藻サラダ　レモン風味（調理時間10分）

• 材料（2人分）
  ●塩蔵わかめ　30ｇ
  ●はんぺん　1枚
  ●レタス　2枚
  ●レモン（いちょう切り）　少々
  ●レモンしょうゆドレッシング　・レモン汁　1/2個分　・しょうゆ　大さじ1･1/2　・酢　大さじ1･1/2　・オリーブオイル　小さじ2
• 1
  

  ①　塩蔵わかめは、水に浸けて塩を抜く。水気をきって、ひと口大に切る。

• 2
  

  ②　はんぺんは1cmの角切にする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

• 3
  

  ③　ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

• 4
  

  ④　器に、レタス、わかめ、はんぺん、レモンを盛り、③のドレッシングをかける。
  
  【ワンポイント】
  春に出回る生わかめがあれば、それを使うとさらに風味がアップ！
  わかめに含まれるマグネシウムには、抗ストレスホルモンを作る副腎皮質機能を助けます。

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