Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

ホイルでグリル玉ねぎ（調理時間25分）

• 材料（2人分）
  ●玉ねぎ　２個
  ●マヨネーズ、しょうゆ、一味唐辛子　各適量
• 1
  

  ①　玉ねぎは皮がついたまま、ひとつずつアルミホイルにしっかり包む。

• 2
  

  ②　230度に温めたオーブンで①を20分ほど焼く。湯気が出てきて、押すと柔らかくなったらOK。

• 3
  

  ③　ホイルを開いて、熱々にマヨネーズ、しょうゆをかけていただく。一味唐辛子はお好みで振る。
  
  【ワンポイント】
  玉ねぎの大きさによって、加熱時間が違うので様子を見ながら焼いてください。
  玉ねぎに含まれるイオウ化合物は神経を沈める作用があります。丸ごとグリルで甘さを引き出して。

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