① こしあんは鍋に入れて弱火で炒って水分を飛ばす。
② イチゴ、キウイ、パイナップルは、それぞれ2等分する。①のあんでフルーツを包むようにして丸め、3種類を2個ずつ作る。
③ 耐熱皿にもちと水を入れてラップし、電子レンジで約5分加熱する。
④ ③を木ベラでよく練り、片栗粉の入った容器に平らに入れる。6等分して、②を包み込む。
【ワンポイント】
もちはやわらかくトロンとなればOK。様子を見ながら加熱時間を調節してください。
何が出てくるかお楽しみ! いろいろなフルーツで試してください。