Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

チーズとマッシュルームのオムレツ　　(調理時間10分)

• 材料（2人分）
  ●卵　　　　　　　4個
  ●塩・コショウ　　少々
  ●６Pチーズ　　　1個
  ●マッシュルーム　4個
  ●バター 大さじ１
  ●ケチャップ 適量
• 1
  

  ①　チーズは1cm角にカット。マッシュルームはスライスして耐熱皿におき、バター小さじ１をのせて、電子レンジで40秒加熱する。

• 2
  

  ②　卵を溶きほぐし、①と塩・コショウを加えて軽く混ぜ合わせる。

• 3
  

  ③　フライパンに残りのバターを溶かし、②を流し込んで菜箸でかき混ぜ、固まってきたらオムレツの形に焼き上げる。

• 4
  

  ④　器に盛り、ケチャップを添える。
  
  【ワンポイント】
  マッシュルームは火の通りが遅いので、先に電子レンジで加熱しておきましょう。

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