長ねぎ、ちくわ、桜エビは粗くみじん切り、 オクラは小口切りにする。
ボウルにご飯、(1)、納豆、卵、削りガツオを 入れてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、(2)を半量ずつ 円形にして入れ、両面焼く。
焼きあがったら皿に盛りつけ、ケチャップ、ソース、 マヨネーズなど好みのものをぬって仕上げる。
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