Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

すいかとメロンの天の川デザート

• 材料（2人分）
  ●ゼラチン 5g
  ●水 大さじ2
  ●すいか 適量
  ●メロン 適量
  ●水 1カップ
  ●砂糖 30g
  ●レモン汁 大さじ1
  ●サイダー 1カップ
• 1
  

  ゼラチンに大さじ2の水を振りかけ、
  しばらくふやかす。

• 2
  

  鍋に水1カップ、レモン汁、砂糖を入れて火に
  かけ、砂糖が溶けたら火を止めて（1）を加えて
  完全に溶かす。
  ボウルに移して粗熱が取れたら冷蔵庫で
  冷やして固める。

• 3
  

  すいかとメロンは星型に抜く。

• 4
  

  器に（2）のゼリーを細かく砕いて入れて、
  （3）も彩りよくいれる。サイダーを注ぐ。

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