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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

柿と生ハムのサラダ

  • 材料(2人分)
    ●柿 1個
    ●生ハム 6枚
    ●カッテージチーズ 20g
    ●ベビーリーフ 50g

    ●A
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・レモン汁 大さじ1
    ・塩・粗挽き黒こしょう 各適量
  • 1

    柿は皮をむいて種を除き、8等分にする。
    ベビーリーフは水にさらしてから、よく水気をふきとる。

  • 2

    Aをよく混ぜ合わせる。

  • 3

    器に(1)・生ハム・カッテージチーズをのせ、(2)をかける。

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