水に粉ゼラチンを振り入れて混ぜて溶かす。
オレンジジュースの半分と砂糖は鍋に入れて 沸騰寸前まで温め、残りのジュースと混ぜる。 (1)を入れて混ぜ溶かす。
容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
*沸騰寸前のジュースと常温のジュースを混ぜることで ゼラチンが溶ける温度になります。
一覧に戻る