Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

牛キムチ丼

• 材料（2人分）
  ●牛肉切り落とし 200g
  ●玉ねぎ 1個
  ●油 小さじ1
  
  〈Ａ〉
  ・水 100ml
  ・しょう油 大さじ2
  ・みりん 大さじ2
  ・料理酒 大さじ1
  ・砂糖 大さじ1
  ・おろし生姜 小さじ1/2
  
  ●キムチ 50g
  ●ご飯 ２膳
  ●白炒りごま 小さじ1
• 1
  

  玉ねぎは薄切りにする。Aは混ぜ合わせる。

• 2
  

  フライパンに油を入れ玉ねぎを炒める。
  Aを入れてひと煮立ちしたら牛肉を入れて10分程度煮込む。

• 3
  

  器にご飯を盛り、（2）とキムチを乗せ白炒りごまを散らす。

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