Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

スコップケーキ

• 材料（2人分）
  ● 市販のスポンジケーキ5号 1台
  ● 生クリーム 200ml
  ● 砂糖 15g
  ● 苺 1パック
  ● ブルーベリー 適量
  ●ミント 適量
• 1
  

  スポンジケーキは1㎝程度の厚さになるように
  スライスする。生クリームは砂糖を入れ
  ハンドミキサーで泡立てる。苺は半分もしくは4等分に切る。

• 2
  

  器に半量のスポンジケーキを敷き詰め
  生クリームを半量塗り苺を敷き詰める。
  残りのスポンジケーキをのせ生クリーム、苺、
  ブルーベリーをのせミントを飾る。
  器の大きさにもよるのでラフに盛り付ければOK

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