パイナップルを一口大にカットする。
消毒した密閉できる広口ビンに(1)と砂糖と りんご酢を入れ蓋をして冷暗所で3、4日漬ける。
1日1回蓋をしたまま軽く混ぜる。砂糖が溶けたら完成。 冷水、炭酸水、牛乳などで薄める。 果物は早めに食べる。
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