Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

鮭だし茶漬け

• 材料（2人分）
  ●温かいご飯 2杯
  ●塩鮭の切り身　2切
  
  〈A〉
  ・水 400ml
  ・料理酒 大さじ1
  ・めんつゆ　小さじ2
  ・和風だしの素　小さじ1
  
  ●青ねぎ（小口切り） 適量
  ●きざみ海苔 適量
• 1
  

  鮭は焼き、皮や骨を取りのぞきほぐす。

• 2
  

  鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。

• 3
  

  茶碗に温かいご飯をよそい、鮭を盛り付け、Aをかける。
  ねぎと海苔を散らす。

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