Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

白菜の豚しゃぶ生姜鍋

• 材料（2人分）
  ●白菜 300g
  ●豚ばら肉 200g
  ●しょうが 30g
  
  〈A〉
  ・水 600ml
  ・料理酒 50ml
  ・塩麹 大さじ2
  ・塩 小さじ1
• 1
  

  白菜は細切り、しょうがは千切りにする。

• 2
  

  鍋にAを入れ沸騰したら白菜としょうがを入れ
  蓋をして弱火で10分煮込む。

• 3
  

  中火にして豚ばら肉を1枚ずつ入れ、火が通ったら火を止め、
  白菜を巻きながら食べる。

他のレシピを確認する