Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

キウイジャム

• 材料（作りやすい分量）
  ● キウイ 5、6個（450g）
  ● 砂糖 100g
• 1
  

  キウイは皮を剥き、ひと口大の大きさに切る。
  キウイと砂糖を混ぜ30分程度おく。

• 2
  

  鍋に入れ、時々灰汁をとりながら弱火で30分程度煮詰める。
  水分が残っている状態で火を止め煮沸した瓶に入れる。

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