ラップにあんこを広げてぶどうを置いて包む。
耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れて泡立器でよく混ぜる。 ラップをして電子レンジ600wで2分加熱しゴムベラで混ぜる。 再度ラップをし、1分半加熱して混ぜぎゅうひを作る。
片栗粉の上に広げ4等分にし、丸くのばしたぎゅうひに (1)のあんこを乗せ包む。形を整える。
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