Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

2種!手作り苺ジャム

• 材料（作りやすい分量）
  ●苺 300g
  ●砂糖 50g
• 1
  

  苺はへたを取り半分に切り鍋に入れる。
  砂糖を加え軽く混ぜて砂糖が溶けるまで
  40分程度そのまま置く。

• 2
  

  砂糖が溶けたら蓋をして40分程度弱火にかける。
  途中灰汁が浮いて来たら取り、
  とろみがついたら火から下ろす。

• 3
  

  煮沸消毒した瓶に移し粗熱を取り、
  冷蔵庫で冷やす。ヨーグルトやパンにつける。
  
  ※冷蔵庫に保存し1週間ぐらいを目安に
  お早目にお召し上がり下さい。

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