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Recipe
- 食卓レシピ提案 -

子どもも大好き♪スイートポテト

  • 材料(4個分)
    ●さつまいも 300g
    ●砂糖 大さじ2
    ●牛乳 大さじ2
    ●バター 10g
    ●卵 1個
    ●黒炒りごま 適量
  • 1

    さつまいもは皮をむきひと口大に切り水にさらす。
    水気を切り、ラップをかけて600wで5〜7分
    やわらかくなるまで加熱する。

  • 2

    フォークの背で潰し、砂糖、牛乳、バター、
    溶き卵 (大さじ1残す)を加え混ぜる。

  • 3

    俵形に成形しアルミホイルにのせ、残しておいた 溶き卵をぬり、
    ごまをちらしトースターで5分焼く。

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