Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

ブロッコリー入りトマトパスタ

• 材料（2人分）
  ●パスタ 200g
  ●ブロッコリー 100g
  ●ソーセージ 5本
  ●玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  ●にんにく（みじん切り） 1片
  ●トマト缶 1/2個（200g）
  ●コンソメ 小さじ2
  ●塩 小さじ1/2
  ●こしょう 少々
  ●油 大さじ1
  ●粉チーズ 大さじ1/2
• 1
  

  ブロッコリーは小房にわけ、
  ソーセージは斜めに切る。

• 2
  

  フライパンに油を入れ熱し、
  玉ねぎとにんにくを入れて炒める。
  ソーセージを加えさっと炒める。
  トマト缶、コンソメを加え
  ひと煮立ちしたら塩とこしょうを加え
  蓋をして10分煮込む。

• 3
  

  鍋にお湯を沸かし塩少々（分量外）を加え
  表示時間より2分短く茹でる。
  茹で上がる1分前にブロッコリーを加えて一緒に茹でる。

• 4
  

  （2）のフライパンに茹であがったパスタと
  ブロッコリーを加え2分手早く絡める。
  器に盛り付け粉チーズをふる。

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