Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

塩昆布で作るさっぱり浅漬けサラダ

• 材料（2人分）
  ●キャベツ 200g
  ●にんじん 1/2本
  ●みょうが 2個
  ●きゅうり 1本
  
  〈A〉
  ・塩昆布 10g
  ・ポン酢 大さじ1
  ・白ごま 大さじ1
  ・砂糖 小さじ1/2
  ・ごま油 小さじ1
• 1
  

  キャベツは小さめのざく切りにする。にんじんは
  千切り、みょうがは半分に切って斜め切り、
  きゅうりは輪切りにする。

• 2
  

  ①に塩小さじ1/2(分量外)を加えてもみ込み、
  10分ほど置く。水気をしっかり絞る。

• 3
  

  ボウルに②とAを入れて和える。器に盛り付ける。

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