Recipe
－ 食卓レシピ提案 －

鮭と枝豆のバター風味混ぜご飯

• 材料（4人分）
  ●米 2合
  ●酒 大さじ1
  ●塩 小さじ1/4
  ●塩鮭（甘口） 2切
  ●枝豆（冷凍・さやつき） 200g
  ●バター（有塩） 15g
  ●白いりごま 大さじ1
• 1
  

  米を洗い、酒と塩を加え、2合の目盛りまで水を
  注いで炊く。

• 2
  

  塩鮭は焼いて骨と皮を取り除き、粗くほぐす。
  枝豆は解凍してさやから取り出す。

• 3
  

  炊き上がったご飯に②、バター、白いりごまを加えて
  さっくり混ぜる。器に盛り付ける。

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