ご飯を炊く。とうもろこしの粒を芯から外す。
フライパンにバターを入れ、とうもろこしに 焼き色がつくまで炒める。しょうゆ、だし粉、 粗挽き黒こしょうを加え混ぜる。
炊いたご飯に②を混ぜる。器に盛り、小ねぎを散らす。
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